25 September, 2020
18 September, 2020
15 September, 2020
1114. IKAN SELAR KUNING MASIN DIY
Siang ikan dan bersihkan
Gaul dengan garam halus
2x masin drp untuk mengoreng
Perap 30 minit
Jemur dalam dulang
10 September, 2020
01 September, 2020
1112. JANTUNG MASAK KICAP LADA HITAM
Resepi rekaan terbaru ilahjy
Cili padi potong dadu
Bawang besar mayang nipis
Cili merah pun potong dadu
Tumis bahan ni... kacau sebentar...
Tumbuk lada hitam
Bawang putih
Halia
Bg lumat. Terus masuk dlm bahan tadi.
Goreng sehingga garing
Masukan kicap pekat manis
Sos cili sesudu besar
Garam gula
Kalu suka ciken kiub buh la
Tambah sedikit air
Kacau rata
Pastu masukan sebiji jantung pisang yg telah direbus dan dipotong kecil2
Bila dah mendidih
Masukan dua sudu besar pati santan.
Masak sebati padam api.