HASILNYA TIDAK MUDAH PATAH....
Bahan:
3 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum(resepi asal 1/2)
3 sudu besar tepung ubi(ilahjy tambah supaya tepung laksam liat sedikit....)
5 1/4 cawan air suam(3 air panas 2 1/4 air sejuk)
1 sudu teh garam
p/s: nota kaki cawan yg ilahjy guna hari ini adalah cawan rice cooker..dpt 6 keping laksam setebal 1/2 tutup periuk cap buaya tuu...
klik dibawah ya utk lihat kejadian yg penuh...
sila lihat langkah demi langkah dan resepi yg telah ilahjy buat terdahulu.... cuma hari ni ilahjy cuba ubah suai resepi ena jepun ini..amat cantik dan tidak rosak walaupun sebiji..alhamdulillah...
cantiknyaaaaaa... licin aje..
ReplyDeleteAssalam kak ilah, canti licin je laksam tu, sedap ni, saya tak terbuat2 lagi, xde tutup periuk la kak, akk ada cadangan ke selain tutup periuk boleh kukus guna apa ek, dulang kecil2 pun saya takdop huhu.
ReplyDeletep/s semlm saya buat taufu fah resipi kak illah, best lembut je
Salam kak ilah..
ReplyDeletelama tak makan laksam ni.. berapa hari lepas baru suami ita sebut-sebut minta buat laksam.. hari ni akak dah tunjukkan pulak ..
nampak cantik kan kak kejadian laksam ni cantik dan licin aje.. nanti nak cuba lah
salam kak ilah cygg,,wahh dr pagi dah mgendap laksam akk nie..nie baru sempat masuk sini nk kongsi makan..he hehee cantik kak..nampak lembut..zila klu nk mkn biasanya beli jew la..simpan resepi nie..nnt open house bole le buat:)..thnks kak.
ReplyDeletePuas hati.... nak belajar dari sini! Terima kasih ye kak Ilah cayanggg....
ReplyDeleteAsslm kak...cantik kejadian laksam akak...sy suka sgt laksam tp hubby dan anak2 tak makan... balik msia mesti cari laksam...tiap2 pagi bekfast laksam pun takpe... ;)
ReplyDeleteAs'kum Kak Ilah cayangggg.. wahh best ni.. sha tak pernah cuba buat... tapi akak ipar orang kelantan so pernah menonton dia buat hehehe.. Insyallah nanti nak cuba.. mood puasa dah mari.. memang kenalah tekak dengan laksam ni.. ngencess dah ni..:)
ReplyDeleteharini cuba buat jg..habih relai,merekah dan patah..sy dpt dr site lain..tensen x jd cuba cari balik dlm internet..sampai lah ke blog ni..terima kasih atas petua2 yg dikongsi..lps ni nak cuba lg..harap2 menjadi kali ni..
ReplyDelete