10 May, 2014

633. APAM NASI BERLEMAK BERPERISA JUS BUAH2AN




Bahannya:

2cawan nasi
2 cawan tepung gandum
2 cawan tepung beras
1 1/2 cawan gula
2 1/2 cawan air (2 cawan air 1/2 cawan santan kotak)
1/2 paket yis
2 sudu besar jus buah2an campuran
Sedikit garam

Caranya:

kisar gula dan air sehingga halus
Ayak kesemua bahan kering
Masukan adunan nasi ke dalam tepung bersama santan dan jus juga garam.
Kacau sehingga sebati.
Perap sehingga naik berganda. Kacau sekali lagi, dan sapu minyak kat acuan. Masukan 3/4 dari acuan. Terus kukus tanpa perap lagi.
Kukus 25 minit sehingga masak.

1 comment:

  1. Wah akak tak pernah jumpa lg yg ada campuran jus ni..

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini