14 July, 2014

658. MEE KUAH SOTONG DAN UDANG-mee DIY

Untuk ke sekian kalinya mee kuning bebas asid.. apa lagi bikin sendiri laaa...
Perut pun bebas kembung dan senak. Tapi kena simpan dlm peti sejuk jika nak simpan sehari dua..jgn nak lebih2 simpan nanti tak tahan lama..


Bahan mee kuah ilahjy

3 sudu besar udang kering
3 biji ubi keledek putih
6 sudu besar cili mesin ikut pedas
Bawang2
Sekeping lengkuas
Sotong dan udang segar
Sayuran
Cili merah dan hijau dipotong 
 2 biji Tomato 
2 biji telur
Sos cili
Sos tiram
Kicap
Gula melaka
Garam

Hiasan seperi tauhu goreng , bawang goreng, daun sup, daun bawang

Masak seprti biasa kena tumis kesemua bahan.


2 comments:

  1. Salam ukhuwah..Macamana buat mi kuning sendiri kak?

    ReplyDelete
  2. Sila taip mee bahagian label makanan sebelah kanan blog..,tq

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini