11 January, 2015

696. SOS OREN

Sos oren ini hasil rekaan ilahjy sendiri. Setelah jemu makan sos butterscoth.
Memang kena dengan selera kami sekeluarga. Jom lihat apa hasilnya.

Bahan2nya:

1/2 cawan gula perang
1 cawan whipping  cream
1/2 cawan susu cair
1 sudu besar tepung kastard
1/2 biji oren parut kulit dan perah jusnya
Sedikit air ditambah jika terlalu pekat

Caranya:

Campur kesemua bahan kacau sebati.
Panaskan kacau sehingga pekat. Tambah air jika terlalu pekat. Ilahjy campur 1/4 cawan air. Setelah pekat masukan kulit oren. Kacau sebentar. 
Sedia untuk digunakan.

2 comments:

  1. asaalm Ilah, anti kaknoor nak copy resepi sos oren ni lah nk try kalau sedap best gak buat roti sarang lebah nanti kan

    ReplyDelete
  2. Bagus tul akak..thanks for resepi...nti boleh copy

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini