13 November, 2016

852. IKAN SELAR MASAK CEKUR

pestime mereka masakan sedap ni.,, ikan selar masak lemak cili padi cekur...
lauk utk malam ni.... lapaqqq niii.. dah rasa sikit ..ya allah sedappp

bahannya:

2ekor ikan selar kerat 2

1/2kotak santan kara

bahan mesin halus:
1 inci isi cekur
1 inci halia
1 inci kunyit
4 biji cili padi ikut pedas
5 ulas bawang putih
1/2 biji bawang besar

1 biji tomato belah 4
1 biji cili merah potong serong
4 helai daun cekur hiris kasar.

panaskan  bahan mesin dalam kuali sehingga mendidih
masukan ikan , tomato dan santan pekat sedikit air jika perlu.. ikut pekat yang kita suka
setelah mendidih baru masukan cili potong dan daun cekur dan garam, 
masak sehingga mendidih sentiasa dikacau yee....

selamat memcuba resepi ilham ilahjy...
ilahjy x guna asam kecuali tomato utk seimbang rasanya.

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini