Bahan dimesin halus:
1 sudu teh Jintan manis
1 sudu teh Jintan putih
Sedikit Kulit kayu manis
2 biji Buah pelaga
1 sudu teh Lada hitam
1ketul Lengkuas muda sebesar 2 ibu jari
Sebesar ibu jari Halia
2 batang Serai
1/2 labu Bawang besar
4 ulas Bawang putih
1 ekor ikan serkut
Tomato sebiji dibelah 4
Kentang sebiji dibelah 6
Tumis semua bahan sehingga pecah minyak
Masukan air dan kentang. Masak sehingga empuk
Masukan ikan dan tomato garam dan tambah air jika perlu
Masak sehingga ikan masak.
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini