Sedap kek durian ni. Walaupun tak segebu yg diharapkan.
Bahan2:
185 gm mentega
150 gm gula aising
4 biji telur asing putih dgn kuning
185 gm tepung naik sendiri
130 gm isi durian dilenyek
Secubit krim tatar
Caranya:
Putar gula dgn mentega sehingga putih.
Masukan telur kuning satu persatu
putar sehingga gebu.
Masukan tepung gandum berselang seli dgn isi durian gaul rata.
Dalam bekas lain putar putih telur dgn krim tatar sehingga bertanduk.
Masukan ke dalam adunan kacau sebati.
Sapu loyang dgn marjerin dgn tepung.
Tuangkan adunan. Bakar 170 darjah c. Selama 40 -50mt.
jnji ada bau n rsa durian, compom sedap kak... lagi2 peminat durian
ReplyDelete