13 August, 2020

1107. SAMBAL LEMPOYANG IKAN BILIS


Sambal Lempoyang ikan bilis
Semoga angin satu badan ni keluar
Tah apa makgluk yg duduk dlm badan ni...
Teruk sungguhhh dia mnghuni.. makluk yg tak diiktiraf.. gerammm jeee... sakit ulu hati lebih perit drp sakit hati dgn mahkluk manusia
Sakit dgn org bole dibuang dgn.memadam memori yg mnyakiti.. tp ulu hati.. blom jumpa buku dgn ruas ni..siap semanggkuk besar sambalnya.

4,5 ketul lempoyang
1/4 cawan ikan bilis kopek
1 biji bawang besar 
1labu  bawang putih
Seketul halia
Seketul kunyit hidup
Sedikit cili padi jika suka

Semua bahan ditumbuk
Update terkini.. semua bahan ilahjy blend
Dah lumat baru masuk ikan bilis goreng
Blend sekejap je

Panaskan minyak tumis sehingga pecah minyak

Perahkan air asam jawa
Sedikit garam , sedikit gula merah
Terus digoreng sehingga kering.
Boleh ditambah bawang besar potong baji kecil nk bg nampak hiasan. 
Khas utk mkn dlm pantang.

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini