03 November, 2021

1154. PERCUBAAN KEDUA BURASAK MY VERSI JY

 Rendang daging daun salam dan
kerabu mengkudu taugeh belimbing buluh.









Bahan burasak nasi resepi ini ciptaan ilahjy sendiri dengan penelitian drp membaca kesemua resepi burasak di web, belajar drp kesilapan burasak Pertama

2 pot beras wangi
1/2 kotak santan
Sedikit gula 
Sedikit garam
Daun pisang hijau muda

Rendam beras biar kembang
Masak semua bahan bersama air secukupnya. Macam masak nasi lemak.
Lepas api padam  terus suamkannya. 
Daun pisang saiz spt dlm gambar.
Letak 2 sudu besar nasi tadi
Gulungkan supaya bertemu dan lipat kiri kanan. 
Tekan biar leper dan padat sedikit.

Bungkus dua keping burasak dgn daun pisang hijau tua dan ikat. 
Rebus selama 3jam.

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini