21 July, 2020

1100. GORENG LEMPOYANG IKAN BILIS


Bahannya:
4,5 ketul lempoyang
1/4 cawan ikan bilis kopek
1 biji bawang besar 
1labu  bawang putih
Seketul halia
Seketul kunyit hidup
Sedikit cili padi jika suka.

Semua bahan ditumbuk
Panaskan minyak tumis sehingga pecah minyak
Perahkan air asam jawa
Sedikit garam , sedikit gula merah
Terus digoreng sehingga kering.
Khas utk mkn dln pantang.

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini