Tenggiri masak lengkuas utk mommy hud nuh
TENGGIRI MASAK LENGKUAS JY
Bahannya:
4keping ikan tenggiri digoreng
1 biji tomato di potong kiub
4ketul lengkuas muda dlm 1/2 cawan hiris nipis
2 batang serai
1 inci halia
1 sudu besar jintan manis
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
Caranya:
Kesemua bahan dimesin halus
Tumis dalam minyak lebihan goreng ikan tadi
Tambah minyak jika tidak cukup
Masak sehingga garing dan wangi
Masuk buah tomato
Tambah garam dan air dan perahan air limau
Bila mendidih masukan ikan dan hirisan daun kunyit.
Tambah la cili padi jika suka pedas.
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini