22 July, 2026

1545. MEE UDANG VERSI JY


Bahannya:

Cili kering secukup pedas
Bawang besar
Bawang putih
Udang kering

Kesemua bahan Diblend halus 
Ditumis  sehingga garing
Bersama rempah kari ayam
Rempah soto
Sama sukatan sudu nya
Masukan udang segar dan digaul rata

Masukan air secukupnya masak sehingga mendidih

Rebus ubi kentang sehingga empuk dan diblend halus
Beberapa keping biskut 4segi juga diblend halus
Masukan kesemua bahan blend bersama 
asam keping
kiub pati ayam
Gula kabung
Dan garam

Masak sehingga kuah pekat ikut selera kita















 

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini