reka cipta hari ni 8 april 2010bahan:
2 keping ikan merah
2 sudu besar rempah sup mak siti
bawang putih diketuk (tak perlu bawang merah lain sikit rasanya)
halia dimayang nipis
3 keping nanas dipotong ikut selera
tomato dibelah 4
cili merah dan hijau
caranya:
tumiskan bawang putih dan halia sehingga wangi masukkan rempah sup dan sedikit air.
kacau sebati dan wangi.
masukkan air secukupnya diikuti nenas dan ikan akhir sekali buah tomato dan cili merah dan hijau dipotong dadu. masak sehingga mendidh dan perasakan garam.
pestime aku reka sup ni sampai tambah 3 pinggan nasi tengahari tadi...
sup ni tidak muak..sbb ada rasa masam nanas dan tomato. (masam pedas dan sup)
hmm menarik..tgk ikan merah teringt maasak megi asam laksa letak ikan merah..xsedap:D
ReplyDeleteikan merah letak dlm megi?? mmg lah tak sesuai.. nak itut iklan ker suziey..? hehehe... kesiannn.. anak sulung akak suka reka cipta masak..tapi kekadang ..huhuuu x memuaskan hatiku...telan jer le hehehe.
ReplyDeletesalam kak illah, sedap ni sup ikan 3 rasa...kena masam2 pedas2...kalau hirup kuahnya....berpeluh2..
ReplyDeletehehehee kena letak cili padi la yatie.. akak dah leh makan pedas sesgt dah la ni...dulu cili padi buat ulam maaa..hehee.
ReplyDelete