266. puding roti stoberi

kukus lewat petang 19 jan 2011...
yg dibawah adalah puding yg ori ilah jy buat kali ke 4... 28 jan ..kosong..sedap juga...
selamat malam....selamat beristirehat..
baru lepas merasa puding roti stoberi ni..lepas kukus jer kasi goyang2 biar dia lekang terus tuang dlm pinggan dan terus potong.. anak2 dan mama dah tahan dugaan kecairan stoberi ni hehehe....

kisahnya petang tadi berlayar dan berlabuh ke dapo hana di jepungg.. nampak jer resepi ni ilahjy terus print dan terus ke dapo jam 6.30 tadi.. jam 8 dah siap.. sat jaaaa..tak lama aihhh masak puding ni..
resepi asal hana tak letak la stoberi ni.. tapi kan mama.. mamatok suka suki tambah pelakun tambahan.. yg dah lama dok tido dlm peti ais tuuu..buka dapo hana tengok resepi asal ya...

lepas blend masuk dalam loyang kukus sat jer.. mamatok terus sudukan jem stoberi kesetiap bahagian adunan puding tu... mcm dlm gmbr tuu.. sebab tu bila dipotong lava dia mengalirrrr!!! haaa kauuu mau tak meleleh air liur anak2 ilahjy ...depa tak sabar nak makan wpun belum sejukkan dlm peti ais... layanzzz resepi minta ijin ya mama hana mamatok nak kopi ya

bahan:

3 sudu gula pasir

dalam loyang masukkan 1 sudu teh marjerin( yang ni ilahjy tambah sendiri supaya ada rasa marjerin yg sikit terancam hehe)
panaskan bersama gula sehingga cair. tutup api.

1 cawan susu cair
1 cawan air panas
1/2 cawan susu pekat manis
4 keping roti dicarik2
3 biji telur ayam

kesemua ini di blend sehingga halus.
masukkan esen vanilla. masukkan dlm loyang kukus hingga masak selama 30 minit.

cara ilahjy:

panaskan kukusan masukkan loyang tadi dan tuangkan adunan. kukus selama 5 minit kemudian sudukan jem stoberi kesetiap bahagian adunan jangan rapat2 sangat ya.. jarak2 kan supaya ada ruang bila potong nampak la mcm dlm gmbr tu yaaa.. truskan mengukus sehingga masak...
ini semua ilah jy ubah sendiri.. terpulang pada kalian ya nak ikut mamahana ke mamatok darwish ni hehehehee...tak gitu hana???? layanzzz mana 1 kita sukaaa ya.... kalu dekat boleh minta sikit stoberi hana yg segar tuuuu ...