418. PULUT DERIAN... ilahjy memang hantu...???

salam hari jumaat penghulu segala hari...

sepanjang berblog ni ilahjy belum pernah buat N3 pulut derian pujaan hati kusss ini...

al kisah semasa ilahjy kecil2 dulu nenek ilahjy cerita, ilahjy ni padah tak suka makan derian ni.. nenek /tok munah terus mandikan air derian sebaldi..selepas itu baru ilahjy boleh makan..dan amat mengemarinya...sampai hari ini...

sejak beberapa hari lepas terpandang kawan2 baut N3 pasal en derian ini...raja buah ..mesti lah encik...kang ada yg tanya sbb apa panggil encik derian pulaaaa hehehee...

petang semalam dengan semangat membara terus ke dato keramat sebelah rumah jer ni...terus beli 3 biji derian 45rm... 8rm sekilo ..itu pun tak habis... sbb anak ke 3 raihan berada di UIA en hb kusss pula berada di PD.. kerja... nampaknya hari ni makan derian lagi lah.. kiranya malam tadi dinner PULUT DERIAN LAH anak beranak yg ada...

sedapppp....teringat kat arwah nenek dan atok ilahjy yg pernah pajak dusun buah2an di alor setar dulu... mmg berak buah lah ilahjy ni ...jenuh hadap... semua tu tinggal kenangan..sebab tu ilahjy tulis hantuuu diatas tajuk tuu...suka sangat dgn derian...

jom lihat apa tu pulut derian orang kedah biasa dgn makanan ni..sejak kawen dgn org melaka depa mmg tak pernah makan mcm nie depa heran ...PEEERAAAKK habisss...hahaha...

sbb tu ilahjy ajar anak2 utk makan supaya budaya kedahan tidak hilang begitu jer hahaha...

bahan:

durian

santan pekat (perah kelapa guna air panas)

gula secukupnya

garam

pulut kukus

cara makan:

gaulkan kesemuanya dan makan lah..senang jer...

kalau tak de pulut makan dgn nasi pun sedap...

bahan:

nasi biasa

air garam

gula

cara makan:

gaul kesemua dan makan...tu jer...senang kan???