512. BINGKA BISKUT 4 SEGI

HARGAILAH KESIHATAN SEMENTARA KITA SIHAT.

Beberapa Hari Malah Minggu Ini, Cuaca Di Kuala Lumpur Amatlh Panas Sekali.

Minum Air Kosong Dgn Byk Memang Tak Pernah Dilupakan.

Sejak Pulang Ke Kampung Di Alor Star Ilah Jy Diserang Membuang Air Kecil Yg Amat Kerap Sekali. Lebih 10 Kali Sehari. Setelah Pulang  KL. Seminggu Lps Tu Masih Juga Tak Berhenti, hari jumaat Lepas Anak Ke 2 Ku Pun Diserang Penyakit Yg Sama.

Terus Dihantar Ke Pakar Mizan... Mama Tak Pergi,  Anak Ilahjy disahkan Ada Jangkitan.. Selepas Itu Pada Hari  Ahad Mama Pula Makin Teruk..15 Kali Sehari.. Dah Tak Tahan, Malam Tu Ilahjy Diserang Kepala Pusing, macam Kipas Angin No 5 Berputar. Habis Keluar Apa Yg Dimakan. 4 Jam Teruk Ilahjy Diserang Pusing... Mungkin Cuaca Yg Panas Agaknya... Dan Mungkin Sebab Lupa Makan Tghari Ahad. Semasa  Anta Anak No 3 balik Ke Uia.

Jadi Hari Isnin semalam, Terus Ke Klinik kem Buat Ujian Urine

Sahhhhh!!!  Ilahjy Pun Sama Terkena Jangkitan Kuman Dan Ada Darah Dlm Urine.

Hari Ini Selasa Dah 2, Hari Makan Ubat Belum Pulih Sepenuhnya, Apapun Ilahjy Berdoa Semoga Kan Pulih Selepas Ni...

Tghari Tadi Tengok Kat Fb MARSHITAH Dek Mas Tayang Bingka Ni. Resepi Ni Juga Telah Dibuat Oleh Yatie Memories. Bila Tengok Resepi Ni Senang Terus Petang Tadi Ilahjy Blend Dan Bakar. Jom Lihat Resepi Mudah Ini. Terima Kasih Pada Dua insan Tadi. Atas Resepi Mudah Ini.mari Lupakan Seketika Kesakitan Ini. Semoga Akan Ringan Segala Dosa2 Ku..aminnn

Bahannya:

140 Gm Biskut 4 Segi 

85 Gm Tepung Gandum

3 Biji Telur

210 Gm Gula

710 Ml Santan @ Susu Cair  Ilahjy Guna Dua2 Sekali

1 Sudu Teh Garam

Pewarna Kuning

1 Sudu Besar Butter

Sedikit Bijan utk ditabur

Caranya:

Masukkan Kesemua Bahan Ke Dalam Pengisar

Kisar Sehingga Halus

Sapu Marjerin dalam Loyang

Masukkan Kesemua  Adunan 

Bakar 180 Darjah Selama 1 Jam Guna Api Atas Dan Bawah

Selepas Masak Padam Api Bawah 

Dengan Api Atas Teruskan Bakar Selama 10 Minit Utk Keraknya

511. KEK SPAN OREN

Kek span dan deco pertama hasil dari kerjatangan anak no3 ilahjy.

Boleh tahan .. kak long dah kasi markah penuh Siap Dgn Pujian. Hehe..

Resepi dek Ann Amek Dari Dapo Antie  Yatie Memories. Resepi asal Kek Span Pandan.

Bahan:

150 Gm Tepung Gandum

150 Gm Gula Halus

5 Biji Telur

1 Sudu Teh Ovellette

80 Ml Susu Segar/air Pandan

80 Ml Minyak Masak/mentega Cair

1 Sudu Teh Jus Oren Minuman

1 Sudu Teh Serbuk penaik

Sedikit Pewarna Oren

Caranya:

1. Pukul Telur Dgn Gula Sehingga Kembang. Masukkan Ovellette. Pukul Lagi Sehingga Kembang.

2. Masukan  Susu Segar, Jus Oren, Dan Pewarna Oren Pukul Sehingga Kembang

3. Masukkan Mentega Cair Berselang Seli Dengan  Tepung Yang Diayak Bersama Baking Powder. Gaul dengan Senduk Kayu.

4. Masukkan Ke Dlm Acuan Bersapu Marjerin Dan Tepung.  Bakar 45 Mt Suhu 170 Darjah. Sehingga Masak. Kemudian Hias. 

CARA KE2:

Campurkan Kesemua Bahan Dan Putar Sehingga Kembang Dan Putih.

510. NASI ULAM KEDAH

MAKAN MALAM NASI ULAM KEDAH

DAUN PUTAT GAJUS SALAM DAN RAJA, 

SERAI LADA HITAM KERISIK  JUGA LENGKUAS, 

ADUN SERATA NASI PANAS SAJA,

SEDAP DIMAKAN BERSAMA ASAM PEDAS 

nasi Panas siap Sedia Digaul Dgn Bahan2 Mentah

Daun Putat Kampung, Gajus, Salam, Raja

Ikan Talang Masin Goreng, Lengkuas, Serai, Lada Hitam,kerisik, bawang kecil,

Jom layanzzzz 

509. ROTI BERINTI DAN CARA BERLAUK SAIZ L

SARAPAN PAGI INI SELASA 4 JUN 2013

2 JENIS HIDANGAN SEKALI JALAN SEMANGAT OVEN ELBA BARU

ROTI BERINTI SOSEJ  TELUR DAN CIS

Sarapan Paling Ringkas Pagi Tadi. Senang Jer Resepi Ni... 

beberapa keping roti gardenia

Beberapa sosej dipotong bulat2

Telur di kocak dgn sedikit garam

Cheese 

Caranya:

Letakkan sekeping roti ke dalam acuan diatas tekan dan bentuk mengikut acuan

Masukan sosej, telur dan cheese

Bakar dalam oven 180 darjah selama 25mt.

Keluar hiasa dgn sos dan mayonis

CARA BERLAUK SAIZ L

Cara Ini ilahjy buat dlm acun kecik2. Tapi bila teringat oven  tu masih panas lepas bakar roti terus ilahjy  bakar cara dlm acuan bunga ni. Cepat sikit kerja kusss pagi ni

Senang jer cara ni main campak2 jer

1 cawan Mug Tepung gandum

1 biji telur

1/4 cawan santan

Air secukup nya  mcm buat dadar

Sedikit garam

Pewarna kuning

Sedikit baking powder

Blend kesemua sehingga halus Sedia utk digunakan. 

Panaskan acuan atas dapo gas dan tuang minyak serata acuan.

Padamkan api gas masukkan tepung dan inti karipap dan tuang lagi lebihan adunan Dan bakar dalam oven 180 darjah selama 25 mt hingga masak

Keluar tabur cheese atasnya dan hias dgn sos kegemaran

InTinya:

Tumis bawang sehingga wangi masukan air dan serbuk kari ayam

Masukan isi ayam cincang. Masukan garam mask sehingga hampir kering. Siap utk digunakan.

SELAMAT DATANG AHLI BARU, VANTAGE LAGI.

Selepas Balik Dari Klinik Gigi Pergi Ambil Ahli Baru Untuk Dapo Kusss

Hati Girang Sebab Doktor Cakap Kesakitan Gigi Kusss Disebabkan Makanan Yang Keras Bukan Gigi Yang Rosak. Lega Rasanya Hati. Tambah2 Dapat Pula Set Periuk VANTAGE ni. Selamat Duit Untuk Simpan Ke TABUNG HAJI... Hehehe Beli Sorok2 Dari En Hb.. Itulah Perangai Akussss.. Siap Sorok Bawah Toto..kantai En Hb Tolak Toto Terpecah Rahsia.. Kekeke... Rasanya Ini Lah Set Ke10 Dan Terakhir Utk Koleksi VANTAGE Kusss Sebelum Pencen Tahun Depan..leh Caya Kee Janji Ni.. Tak Mau Janji Nak Tunggu Lagi Mana Tau Ada Yg Berkenan Lagi..bulan 7 Ada PULON SAKAN kat PERNAMA  jualan Raya..siaaappp...

508. PELBAGAI BENTUK ROTI JALA

Salam Hari Isnin. Hari  Ni Ilahjy Bersiaran Dari Klinik Pergigian

Sudah seminggu Gigi Ni Sakit, seingat Ilahjy Makan Kenduri  Kawen  Kat  Melaka Hari  Sabtu Lepas...terrrrrmakan Terkunyah Daging Yg  Agak  Liat, Hari Jumaat Lepas  Setelah  Genap  Seminggu  Ku  Tahankan  Dan  Terpaksa Juga  Telan  Panadol...

Hari Ni  Dah  Kurang  Sikit Kesakitan,kenyiluan, Takut Berulang  Lagi Nekad Dtg  Jumpa Doktor. Sementara  Menunggu  Giliran..mungkin  Jam 11 Nnti.. Biar  Ilahjy  Tunjukan  beberapa Bentuk  Roti  Jala Yang Telah  Ilahjy  Buat Minggu  Lepas. 

Maaf Gambar kurang Memuaskan. Dslr  Rosak. Guna Hanset Jer Ni..

Ilahjy Guna Botol Muncung 3.  Kena Ada Beberapa Botol Utk Menjayakan Kerja  Ini.

Jom  Lihat Bentuk2nya.. Lain Kali Ilahjy Amek gambar cara Membuatnya...

507. KEK PISANG NIPAH

Sukanya Hati Ini dapat Ahli Baru Dapo Kuss. Ada Lampu,kipas, Pemanggang Ayam

Yang  Lama Jasa Dikenang Tetap Disimpan Dihati..

Selamat Bercuti Sempena Hari Yang Di Pertuan Agung 1 Jun 2013

Bila Masuk Saja Bulan Jun, Bermakna Usia Perkahwinan Ku Bakal bertambah Lagi Usia Kematangannya. Pada 25 Jun Nanti Akan Menjadi 25 Tahun Usia Perkahwinan Ini.

Apa Yg Cuba Ilahjy ceritakan Disini Mengenai 2 Buah Oven di Atas. Dan Sebiji Kek.

Setelah Beberapa Minggu Ilahjy Tidak Mengupdate Blog Ni.. Jelaslah Sawangannya.

Okies Kita Sapu Sawangan Dgn Pameran Oven Baru... Hehe...

Sejak Berkahwin oven Jenama National Di Atas  Telah Byk Jasanya Kpd Ilahjy Sekeluarga. Semua Jenis Makanan Telah Dimasukkan Ke Dalamnya. Tibalah Masanya sejak Tahun 1989-2013 Oven Ini Terbakar Mentolnya. Maka Api Atas Tak Berfungsi Lagi. Tinggal Yg Bawah Saja, Ilahjy Perasan Sejak Sebulan lepas. Bakar Kek Atasnya Tak Garing. 

Alhamdulillah Dengan Izin Dari En Hb.. Dan Rezeki Dari Nya.. 2 Hari Lepas Ilahjy Ke Eon Big Wangsa Maju Dulunya C4. Pilih2 Punya Pilih. Jenama Elba Jadi Pilihan.

Lampu Ada, Kipas Ada Dan Tempat Panggang Ayam Berpusing Pun Ada. Dengan Harga Tak Sampai 300rm, Ilahjy Rembatlah... Dulu National Dekat 500rm... Sekarang Zaman Dah Murah.. Mcm2 Ada... Boleh Pilih. Dulu Terhad Kpd Jenama National Je. National Pun Dah Tukar Ke nama Panasonik.. barangan National Amat Tahan Lasak... Bayangkan Berpuluh Tahun Ilahjy Telah Gunapakai.. baru Nak Rosak.  Petisejuk Pun Masih Molek Lagi.. Saiz Paling Kecil.. Sekarang Kena Beli Yg Besar Krn Keluarga Pun Dah Besar. Hehe...

Sempena Hari Agung 1 Jun Ilahjy Pun Nak Merasmikan Oven elba Baru Ni... Keputusannya Boleh Tahan.. Seperti Diidamkan....bersama Ini Juga Ilahjy Sertakan Resepi Kek Pisang Nipah Yg Dibawa dari Kg Melaka Minggu Lepas.

Bahannya:

4 Biji Pisang Nipah Yang Ranum
1/4 Cawan Susu Cair
1 3/4 Cawan Tepung Gandum
1 1/2 Cawan Gula Halus
1/2 Cawan Minyak Masak
4 Biji Telur
1 Sudu Teh Soda Baikabonat
1 Sudu Teh Baking Powder
1 Sudu Teh Ovellet
Sedikit Garam
Sedikit Esen Pisang

Adunan Koko:

3 Sudu Besar Milo
1 Sudu Teh Nescafe
1 Sudu Besar Pewarna Koko
Bahan Ini di Campur Ke Dalam Adunan Utk Mewarnakanya

Caranya:

1. Mesin Pisang Dengan Susu Sehingga Halus.
2. Masukkan Kesemua Bahan Ke Dalam Bekas. Putar Dengan Pemutar Kek Sehingga Gebu Dan Putih
3. Masukkan Pisang Tadi Teruskan Diputar Sehingga Gebu.
4. Sapu Acuan Dengan Marjerin Dan Tepung. Bakar 170 Darjah Selama 45 Minit.
Atau Sehingga Masak.
Boleh Diwarna Atau Dibiarkan Kosong...

Untuk Rujukan Ku Di Masa Depan...