26 November, 2013

548. ROTI MANIS TANPA SUSU

KHAS ATAS PERMINTAAN DI TAMAN TASIK
utk kawan yang alergik dgn protein.
Ilahjy mencuba mengolah resepi sendiri, tiada penggunaan susu kerana teman sepoco2 dan taici alah dgn susu. Nampak gayanya menjadi...
Kalu nak dapat saiz yg sekata sila timbang ye.. ilah jy malas bab timbang2 ni... :-)

Ulang tayang.. water roux aka kanji gandum pelembut roti
Campuran tepung gandum dgn air. Kacau sebati masak sampai pekat. 
Resepi campak2 . Ilahjy guna kesemuanya utk adunan roti ni.
Yg ni resepi yg mudah ingat yee:
 50 gm tpg gandum
250 gm air
at

3 comments:

  1. cikmanggis27/11/13 12:43 AM

    salam Yang..eh samalah kita meroti pandan ni...Semoga ilah sihat sihat selalu hendaknya :)muaaahh

    ReplyDelete
  2. Mas27/11/13 8:14 AM

    cantik gebu kak roti tu...
    suka mas tengok..

    ReplyDelete
  3. ilahjy27/11/13 11:17 AM

    Wkslm kak nah..semoga kita sama2 sihat..

    Mas...lps ni mas buat roti jual pula yee..tahniah dah maju jaya dlm bsns kuih tuu..

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini