10 December, 2013

552. ROTI TAWAR

Alkisah semangat nak meroti guna acuan baru beli di bake with yen sampai terlupa bahan utama penghidup yis iaitu gula.
Doh siap diuli dalam BM baru teringat gula belum dicampurkan lagi. Apa nak kata tunggu je la hasilnya..tawakal... 
Memang tak dijangka yis itu boleh juga mengembangkan afunan seperti biasa tanpa bantuan gula.... proses kembang amat cepat dari biasa.
Terungkai segala persepsi yang mengatakan tanpa gula yis tak dapat berfungsi..
Pandainya toeri baru CHEF ILAHJY ni...  jgn marah pakar roti sekelian yeee..
Jom layan hasil pembakaran 180 darjah selama 25 minit ini... untuk kerak yang tebal. Jika kerak biasa yang selalu ilahjy buat ialah 160 sahaja. Layanzzzz





1 comment:

  1. Pandainya akak buat roti,Nurul takut nak buat takut x jadi.

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini