16 April, 2014

609. SOS TAKOYAKI CARAKU




Sos takoyaki ku

Cili kering secukupnya
5 ulas bawang putih
1 keping halia
5 biji cili  padi

Sos cili
Sos tomato
Kicap

Blend sehingga halus, Masukkan ke dalam  periuk, bersama sos cili, sos tomato dan sedikit kicap. Masak sehingga cair dan mendidih.

Bahan tepung:

Tepung gandum
Sebiji telur
Air ais
Lada sulah
Kiub ayam
Sedikit kicap untuk beri warna

Caranya:

Blend sehingga sebati. Cair sedikit dar dadar. Jika terlalu cair adunan takoyaki akan lembek. Jika sedikit pekat tako kenyal dan enak.


3 comments:

  1. yumyum... sedapnyer... lama tak mentako....

    ReplyDelete
  2. Boleh tiru ni...hehe..
    kat luar yg jual tu dia letak kobis kan?

    ReplyDelete
  3. sedap....selalu beli jer, sbb cari bahan2 spt fish flake kat jusco tak brapa nk ada...hehehe....

    ReplyDelete

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini