Apam nasi ni tak byk ragam, bole saja dipelbagaikan rasanya mengikut selera masing2. Jom lihat apa yg telah ilahjy buat dengan perasa2nya.
Bahannya:
1 cawan nasi yang lembut
1 cawan tepung beras
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan gula perang
1 sudu teh yis kering
1 cawan air
1/4 cawan susu cair
4 sudu besar milo
2 sudu besar serbuk koko
Caranya:
Kisar air dgn gula juga nasi sehingga halus
Ayak tepung2, serbuk koko dan milo, masukan yis.
Tuangkan kisaran nasi tadi bersama susu cair
Kacau sebati perap selama 45mt atau naik 2 kali ganda.
Kacau sekali lagi dgn senduk kayu sehingga sebati.
Panaskan kukusan, sapu acuan dengan marjerin
Masukan 3/4 adunan dari paras acuan.
Terus kukus jangan dibiarkan nnti tak cantik isinya.
Kukus selama 25 mt alas tutup dgn tuala supaya air tak menitis.
Sejukkan baru keluarkan dari acuan.
Sedapnya JY.. dah macam kek coklat pulak akak tengok.. minta izin salin resepi ye :)
ReplyDeleteAssalamualaikum kak JY☺️salam kenal kak rasanya kita baru kenal akak kan? kita dah lama cuti berblogging ni kan ramai dah tak kenal dgn blogger2 ehehe.. sbb dulu rajin BW skrg dah tak BW asyik ber fb ing jerr hihihi..
ReplyDelete