798. BROWNIES SIKEDUTAN YG MENAWAN

yg ni nak simpan utk rujukan akan dtg. t.kasih tuan punye resepi

ilahjy guna resepi dibawah ni... mmg sedap.. tp kena kurangkan gula sikit... t,kasih penyumbang resepi ni..

bahan2nya:

400 gm coklat kompound potong kasar

150 gm mentega

100 gm gula perang

100 gm gula kastor

4 biji telur

1 sudu teh vanilla

100 gm tepung naik sendiri

30 gm serbuk koko ayak bersama

caranya:

satukan coklat dengan mentega, cairkan secara double boil

dalam mangkuk lain, satukan gula perang,kastor, vanilla dan telur gaul sebati.

masukan adunan tepung dan gaul sebati

sediakan loyang 10 x 10 inci lapik kertas minyak.

lebihkan sehingga ketinggian loyang supaya senang ditarik keluar dari loyang. sapu marjerin.

tuangkan adunan dan ratakan.

bakar suhu 160C selama 30mt.

tutup suiz oven buka pintu biarkan selama 15 mt.

keluarkan dan potong ikut selera.

nota:

jika separuh adunan guna loyang 8x8 inci

jika guna tpg gandum tambah penaik

guna coklat dan mentega bermutu tinggi utk hasil terbaik

utk sedap tambah 100gm kekacang.

terima kasih kpd blog juicycafe.blogspot.com atas sumbangan resepi dr nya. mmg sedappppp.....