Ikan siakap masak cekur mamatok jy
1 biji Bawang besar
Halia sebesar ibu jari
1 ketul ubi cekur
4 helai daun cekur
3 biji cili merah
6,7 biji cili padi
2 batang serai
Semua bahan ni blend halus
Panas minyak tumis kan bahan mesin sehingga pecah minyak
Masukan ikan tenggelamkan sedikit ikan. Nnti kena balik2kan supaya bhgian bawah masak.tak mauu byk kuah. Kita nk kuah sedang elok dgn ikan.
Masukan sebiji tomato potong dadu . Buh garam.
Sekejap je ikan tuu jgn lama. Padam api.
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini