12 December, 2021

1168. MDADA AYAM MASAK LENGKUAS

Lagi satu resepi ciptaan ilahjy
Sedap dan tak muak


Bahannya:

2 ketul dada ayam potong nipis2
Gaulkan garam kunyit

Seketul besar lengkuas muda
Sedikit halia
1 sudu besar lada hitam
Sedikit Bawang putih
Sedikit bawang besar

Kesemua bahan dimesin atau tumbuk halus gaulkan kesemua dalam ayam tadi
Panaskan minyak goreng kesemua dlm sehingga sedikit kekuningan tapi bukan kering. Tambah sedikit je air setelah mendidih padam api. Tidak berkuah ye. Cuma bersalut. 




No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini