Lagi satu resepi ciptaan ilahjy
Sedap dan tak muak
Bahannya:
2 ketul dada ayam potong nipis2
Gaulkan garam kunyit
Seketul besar lengkuas muda
Sedikit halia
1 sudu besar lada hitam
Sedikit Bawang putih
Sedikit bawang besar
Kesemua bahan dimesin atau tumbuk halus gaulkan kesemua dalam ayam tadi
Panaskan minyak goreng kesemua dlm sehingga sedikit kekuningan tapi bukan kering. Tambah sedikit je air setelah mendidih padam api. Tidak berkuah ye. Cuma bersalut.
No comments:
Post a Comment