Bahan kuah tumis:
SeKetul lengkuas muda 2x saiz ibu jari
Seketul halia besar ibu jari
Cili kering
Belacan
Bawang besar
Dikisar halus
Tumis dengan minyak sehingga pecah minyak.
Masukkan isi ikan kembung rebus
Dan air rebusan ikan dan
Asam keping
Masak sehingga mendidih.
Tambah 4,5 sudu besar pati santan.
Rasa garam.
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini