Bahannya:
Rebung dipotong nipis2
Beberapa ketul ayam
Serai diketuk
Asam keping
Tempoyak
Bahan blend halus:
Cili merah
Cili padi
Kunyit
Bawang
Blend sehingga halus
Masukan ke dalam kuali bersama ayam dan rebung, asam keping dan garam
Setelah empuk ayam baru ditambah santan pekat dan tempoyak.
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini