30 March, 2025

1383. ITIK SALAI MASAK LEMAK BERIANI

 









Bahannya:

1 biji Bawang besar potong baji
6,7 biji Cili padi diketuk ikut pedas
2 biji tomato potong dua
Daun ketumbar jawa
Lengkuas diketuk
1 sudu teh Serbuk kunyit
2 sudu besar rempah beriani
1 sudu besar rempah kari daging
Sedikit rempah sup dan kurma.
Santan pekat
Garam

Caranya:

Rebus semua bahan dengan itik sehingga empuk
Masukan tomato masak sehingga tomato lembut 
Masukan santan sehingga mendidih padam api.


No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini