bahannya:
2 ekor ikan tongkol direbus dgn asam keping
2 cawan cili mesin
Bawang besar
Bawang putih
Lengkuas
Halia
Serai 10 batang
1/2 cawan rempah biji
2 sudu besar jintan manis
2 sudu besar jintan putih
1 sb Serbuk kari ikan
1 sb Serbuk kari daging
5 sudu besar Rempah beriani
Pati santan secukupnya.
Tumis rempah mesin dahulu sampai wangi
Masukan cili blend
Dah pecah minyak masukan isi ikan
Masukan santan
Masak sampai kering perasakan gula dan garam
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini