280. ikan nyok nyok sambal nanas

update 6mac>>>sama tak ikan yg ilah jy beli kat pasar keramat seekor rm15 weyy mahal! sama tak dgn dlm akuarium dibawah ni? sebenarnya ikan ni kecil.. yg ilah jy masak tu besar punya.. tak tahu lah mana lebih sedap..sebab beli simpan utk esok 7 mac baru masak.. demi kawan2 yg belukenal ikan nyok2 ilah jy sanguup redah pasar yg kotor tuuu.. tah bila depa nak pindah kat keramat mall yg canggih tuuu jadi gajah putih ker gajah merah ker tak tau laaa..
pinjam en google punya gambar ..sat yaa.. nanti dah dpt amek kat pasar kita padam yerr..
rasanya mcam ni lah rupa ikan tuu tapi kalu kat luar dah pengsan lain benau rupanya... kesian kwn2 yg bertanyakan rupa ikan niii...ilah jy sedang usahakan amek gmbr dipasar keramat...

masak 2 mac 2011 jam 8 malam utk makan malam

resepi ikan lagi sekali.. bukan bermakna tak buat kuih muih ... cuma tak masuk dapo maya jer... semuanya siaran ulangan... takot kalian bosan lak..hihi..
sebenarnya ikan nyok2 ni ilah jy masak 2 mac jam 8 malam...utk makan malam.. siang nya tak masak sebab semua org tak de rumah..termasuk ilahjy sibuk melangsaikan segala hutang. termasuk hutang dgn ALLAH swt... sudah kah kalian menunaikan zakat bagi tahun 2011?
pagi 2 mac ilahjy berkejaran ke bank dan PPZ utk melangsaikan tuntutan tiap tahun ini... kalau simpan dlm tabung haji beres.. tapi asb.. kena urus sendiri la jwbnya..
semasa ke bank setiawangsa ilahjy turut bank in duit utk oder MACAROOOOON dari mamatiera... disebabkan hari2 memandang blog mama akhirnya hari ni setelah gaji masuk/(((duit en hb potong melalui gajinya lah ya kawan2..sebagai isteri tentera WAJIB dpt gaji dari suami undang2 terbaru.. 10 % dari gaji suami adalah gaji kita hahahah jom ketawa kawan2 tak kerja ada gaji...kesian en hb..dia kata habislah gaji abg.....!!!! asyik kena potong jer..kuikuikui...))))) ok sambung kisah macaroonnn..
ilah jy call mama utk dptkan akaun no.nya.. sepantas kilat mamatiera melayani ilahjy.. tahniah mama... disebakan mama ada no telipon di dapo maya senang ilah jy buat urusan kerana duit ni dtg mcm kilat.. kalu tak amek tindakan segera nanti pergi pun macam kilat...hehehe... niat nak makan macaroooonnnn (dalam sikit sebut...) harap tercapai hendaknya...

jom kita tengok resepi ciptaan ilahjy khas utk en hb yg tak leh makan yg gatal2 lagi sebab masih dlm pemulihan operate telinga 14 feb 20011 lepas...

bahan:

2 keping ikan nyok2 apa nama lain ya terlupa deennn/saiz besar juga ni..
1 keping/bulat buah nanas dadukan

bahan mesin
2 biji tomato
5 ulas bawang putih
1 biji bawang besar holand/saiz sederhana
1 sudu halba
1 inci halia
1 inci lengkuas
1 inci kunyit
1 sudu besar serbuk cili/kalau suka pedas tambah lah lagi

bahan sampingan :
daun limau purut sehelai
1 kuntum bunga lawang

1. mesin kesemua bahan ini dan ditumis dgn bahan sampingan menggunakan minyak yg secukupnya sehingga pecah minyak.
2. tambah sedikit air dan masukkan ikan nyok2 bersama nanas dadu dan garam secukup rasa
3. didihkan sehingga kuah menjadi pekat seperti dlm gambar dan sedia utk dimakan..
selamat mencuba.. halba banyak khasiatnya..sbb tu ilah jy selalu gunakan dari azali lagi...

ilahjy suka mereka cipta resepi masakn harian dlm pelbagai rasa.. maaf ya kalu disuruh ulang tayang masakan tsbt ilahjy tak dpt masak lagi..sebab bahan2 resepi dtg masa ilah jy sedang sibuk selongkar petisejuk.. apa yg ada dan rasa nak masuk ilah jy masukkan..tak ada resepi khusus.. hehe sampai en hb makan bertambah 3 kali tadinya..... heheh amboi2222 angkat bakul nampak!!! perasan lebih lak aku ni haha...