diombakkan pada 4 ptg 27 mei 2011
maaf ya puan2 kamera yg biasa ilahjy guna telah dibawa ke putra jaya selama 4 hari sejak khamis sehingga ahad ni oleh sibongsu kuss nur liyana sempena perhimpunan 1 JUTA BELIA..
ilahjy terpaksa guna hanset en hb... huhuu.. tak reti nak godekkkk... kamera ilahjy yg sebenarnya dah berkubur rosak kena wap kuih apam.. tahun lepas...
apapun janji dpt juga kita semua lihat wajah beralun kek tuuu.. mmg sedap dan lembut betul kek ni.. kalu ilah jy panggil apam beralun...heheh jgn mare adik manis DJ...
MEH KITA LIHAT bahan2nya... cik adik kita mak yong anna qawina juga buat serentak sama ilahjy .. tersenyum ilah lihat ada juga kwn yg selera hajat yg sama petang ni...tak gitu annaaaa???
semalam nampak juga kat umah sheila pun buat. ampun shiela kak copy dan print resepi di dapo sheila semalam tapi kak tak simpanan nama sheila dlm resepi tuuu ampunnn. sebab tu kak terlupa kredit kan nama sheila..emmmm...tambahan lagi 1 rumah dzana pun dah cuba kek ni seronok kwn2 ramai dah cuba..apa lagi yg belum tuu pakat2 la buat...
bahan:
5 biji telur sejuk (rendam dlm air batu laaaa)
1 cawan gula halus
2 cawan tepung gandum
4 sudu besar tepung suji/ilahjy tambah seperti dj buat
1 sudu teh baking powder
1 sudu besar ovellet
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh esen vanilla
150 gm susu sejat
100 gm mentega cair
pewarna2 yg dihajati
serbuk koko
cara:
satukan kesemua bahan kecuali mentega putar sehingga gebussss.
masukkan mentega dan gaul dgn senduk kayu.
bahagi 3 warna.. guna loyang sapu marjerin.. masukkan adunan pertama tabur serbuk koko dgn tapis. kemudian masukan adunan ke 2. dan seterusnya sehingga habis.. Kukus selama 20 minit jer tadi..cucuk dgn lidi dah kering kira ok laa....
ILAHJY LETAK ADUNAN KE 2 DAN SETERUSNYA SECARA MENINGGIKAN SUDU. SUPAYA ADUNAN ITU JATUH BERDEBUKKKK MAKA AKAN BERALUN TANPA DI RATAKAN DGN SUDU.. TAPI jika tak rata maka kena juga ratakan guna sudu... harap puan2 faham.. kalu tak faham jom lihat kat dapo DAYANG JACK /DJ...
terimakasih ya DJ resepi ni kak ilah masukkan utk anak cucukuss rujukkan sebagai harta pesaka masa ku tiada..huhuuu...
<!--[if gte mso 9]>
wahh..kak ilah pun dah buat..
ReplyDeletebila lak mas nak buat ni...
kak sy punya kemarin l;g dah habis ombak naik tingi nasib baik x tsunami...nak rasa yg akk nya leh...
ReplyDeleteuwaaaa akak pun dah wat gak ya..kek kukus mmng yatie suka....masuk list lagi ni....cantik beralun kek akak tu..
ReplyDeleteassalam kak illah , cantik beralun kek tu..warna pun cantik n gebu je nmpk, mesti sedap tu
ReplyDeletewahhh cantik beralun ombak tu kak...nak buat jugalah nanti...nieza suka kek kukusx2 ni...dulu pernah buat yg versi bakar jer...nanti try yg versi kukus lak yer...hehe
ReplyDelete2 mas
ReplyDeletedah mas sbb kek ni senang ..
2 shiela
tu laa kak amek resepi dr dapo mu dekkk..t,kasih,,, tapi kak tak letak sekaya.. kalu letak mungkin meletusss rasa dia kan?
2 rosaliza
mmg sedap cuba lah buat nanti
2 nieza
yaaaa pasni kukus tauuu ada ker bahan2 kat sana mcm suji dan sekaya? huhu kak guna jet ya hantaq..
2 yatie
ReplyDeletehehe.. kalu ratu talam buat mesti jadi juga nantii..
salam ilah.cantik beralun ombak kek tu...ombak PD ke tu?..hehehe..
ReplyDeleteakak dah masuk list lepas dayang tunjukkan hari tu..tapi kena ikut turn lah kan?..list kemain panjang lagi niii
wkslm kak anim..
ReplyDeletedulu masa dok PD 3thn semasa tsunami melanda.meremang bulu roma juga kak...sebab kuarters kami betul2 tepi pantai..
ilah pun byk juga list dok tunggu..tapi bua tyg senang2 dulu kak.. dah jadi buku dah list2 tuu kak..hehe
assalamu'alaikum kak ilah..hrp akak sihat sll :)
ReplyDeletesedap kek ni eh kak..tp bab mgayak koko tu yg x tahan, masuk hidung nak achum achum je :))))