02 April, 2014

587. APAM GULA MERAH

Juadah untuk berbuka puasa 1414
Resepi hasil rujukan di fb.





Bahan2nya:

1/4 cawan gula merah
11/2 cawan air

Bancuh sehingga cair tapiskan

2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula pasir
1/2 paket yis
Sedikit garam

Ayak kesemua bahan. Campur dengan air gula. Perap 3 jam sehingga berbuih.
Kacau supaya buih2 hilang kemudian campur garam kacau sebati.
Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disapu minyak.
Kukus selama 30 minit atau sehingga masak, cucuk lidi  kering tiada adunan melekit.
Makan dengan kelapa.

No comments:

Post a Comment

terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini