Jom cuba apam mekar aiskrim soda pula.
Bukan senang nak dapat semekar ini. Petua2 yang nor azua beri dalam fb menjadi panduan kepada pembuatan apam ini. Nor azua tidak kedekut ilmu untuk berkongsi ilmu dengan kami rakan fbnya. Terima kasih azua.
Resepi pula ilahjy sekodeng dari fb june ahmad. Terima kasih ya june cayang. Halalkan resepi.
Bahan2nya:
2 biji telur
250 gm tepung gandum
230 gm gula halus kurangkan 50 gm manis sgt ais krim soda dah manis
1 sudu teh ovellete
1 sudu teh esen vanilla
1 cawan ais krim soda
Caranya:
Putar telur, gula dan ovellete sehingga kembang dan gebu
Masuk esen putar lagi
Masukan tepung dan aiskrim soda secara berselang seli
Kacau dengan senduk kayu sehingga sebati
Masukan dalam paper cake yang di isikan ke dalam acuan lompang
Adunan mesti dipenuhkan separas acuan c.cake atau separas acuan lompang
Untuk mendapat hasil yang mekar setaman.
Kukus selama 15 minit sehingga masak.
Mudah ajer rupanya apam mekar ni JY.. izin akak ambil resepi ye.. nak cuba buat pulak :)
ReplyDeleteCantik sungguh apam tu kembang mekar JY :)