Bahannya:
Separuh ekor ayam dipotong sedang
Cili hijau potong dua
Daun ketumbar jawa
Tomato belah empat
Bawang besar baji
Bawang merah mayang
Bawang putih mayang
Halia mayang
4 sudu besar tomato puri
4 sudu besar cili mesin
2 biji kentang dipotong baji
Caranya:
Panaskan sedikit minyak
Tumiskan bawang halia dan ayam dan kentang
Masak sehingga separuh masak
Masukan cili mesin tomato puri
Setelah pecah minyak masukan air sehingga tenggelam ayam
Masak sehingga air kering separuh
Masukan garam dan gula daun ketumbar tomato dan cili potong dan juga bawang baji. Gaul sebati padam api.
Boleh mkn dgn nasi atau roti
No comments:
Post a Comment
terima kasih kerana sudi bual cara...
insyllh ada masa ilahjy cuba balas ya...
harap maaf terpaksa tutup utk ANYONE komen
sebab ada org amek kesempatan iklan kotor disini.
Lagi satu yg masuk komen suka menyamar, komen yg tak sedap dibaca..
Terpaksa ilahjy sekat.. mohon maaf atas kesulitan ini