RESEPI SUMBANGAN JY 2008-2021
http://ilahmasakanku.blogspot.com SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA. SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG. ***ilah1908@gmail.com*** jika ingkar boleh dikenakan tindakan.terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemiliknya.
IKLAN KE3 -ILAHJY
RESEPI SUMBANGAN JY
sahabat yg rajen bicara
AMARAN KEPADA YANG SUKA AMBIL GAMBAR DARI BLOG INI.
SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA.
SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA
PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG.
ilah1908@gmail.com
jika ingkar boleh dikenakan tindakan....
Terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemilik gambar2 blog ini dijadikan miliknya. Ditepek ke fb beliau.
TERKINI 9 JULAI 2012.. MASIH ADA LAGI PIHAK YG SUKA AMBIL GAMBAR DAN RESEPI DIMUAT DLM LAMAN FB MEREKA TANPA MENYATAKAN HAK PERIBADI KAMI... TOLONG FAHAM YA ETIKA GMM...***
RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya

ILAHJY BERSAMA 4 DARA
KUNJUNGAN KE RSJY SELAMA 2008-2013
SYUKUR WALAUPUN BLOG MASAKAN INI BUKAN BLOG FEBRATE* ORANG RAMAI TAPI DALAM USIA 6 TAHUN INILAH JUMLAH KUNJUNGAN TETAMU RSJY.. TANPA KALIAN SIAPA LAH ILAHJY TERIMA KASIH YA.. SILA DATANG LAGI
pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..
pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..
hari ini 7 feb 2017
|
07 June, 2022
03 June, 2022
1192. UDANG MENTEGA BERSARANG
Cara buat telur jadi bersarang dan ringan
3 biji telur
Sedikit garam.
Pukul telur sehingga kembang Dgn whisk tgn
Panaskan minyak yg banyak
Tuangkan telur tadi tinggi2 menjadi aliran yg halus.
Tuang memusing kuali.
Sambil tangan lagi satu guna senduk terus di pusing minyak non stop sehingga hbis dituang telur.
Terus memusing senduk sehingga kekuningan. Teruskan mengoreng
Telur sehingga garing. Toskan supaya telur kering drp minyak.
23 May, 2022
1191. BERIANI SAYUR
Buah tomato
Cili merah
Cili hijau
Bawang besar
Rempah beriani
Mentega
Pewarna merah hijau kuning
Bahan penumis:
Bawang kecil dimayang
Bawang putih dimayang
Halia dimayang
Kulit kayu manis
Bunga lawang
Tumis semua bahan dengan mentega sehingga wangi dan rempah beriani bersama sedikit air.
Masukan beras dan air secukupnya.
Letakan semua bhn yg lain diatas beras bila nasi dah masak baru masukan pewarna.
Gaul setelah nasi masak.
19 May, 2022
1190. KEMBUNG MASAK CEKUR
Bahan dimesin halus dan ditumis
Bawang besar
bawang putih
Cili padi
Ubi cekur
Halia
Setelah baham ditumis masak masukan bahan2 dibawah setelah mendidih baru masukan ikan kembong dan perasa.
Santan pekat
Daun ketumbar jawa dihiris
Belimbing buluh diketuk
Serai dihiris halus
24 April, 2022
1189. BAWAL EMAS SWEET SOUR JY
Bahan kisar
Cili kering
Bawang besar
Bawang putih
Tumis sehingga garing masukan sos tomato sos cili sedikit kicap sedikit air. Masukan beberapa potongan tomato hirisan cili merah dan bawang besar potong bulat dan tambah garam secukup rasa.
Goreng ikan bawal emas sehingga garing
Masukan kedalam bahan tadi gaul sebati dan padam api.
15 April, 2022
1188. LEMPOYANG SAMBAL TOTOK
Bahan2nya:
*2 cawan Lempoyang dibersihkan dan dipotong nipis
1 cawan Ikan bilis
*20 biji Cili padi (ikut pedas)
*4,5 biji cili merah (ikut merah)
*1 Bawang besar potong nipis
1/2 cawan pati asam jawa yg pekat
Sedikit gula melaka
Garam
Caranya:
Goreng ikan bilis sehingga garing toskan
Goreng kesemua bahan bertanda* diatas serentak sehingga layu. Toskan.
Blend kesemua bahan kasar2. Lepas tu Blend ikan bilis pun kasar2.
Panaskan semula minyak tadi. Tumis kesemua bahan sehingga masak. Masukkan air asam jawa, garam dan gula melaka.
Masak sehingga kering.
12 April, 2022
08 April, 2022
04 April, 2022
27 March, 2022
24 March, 2022
19 March, 2022
10 March, 2022
1181. LAKSA BERAS KUAH TOMEH HG
Bahan kuah tumis:
SeKetul lengkuas muda 2x saiz ibu jari
Seketul halia besar ibu jari
Cili kering
Belacan
Bawang besar
Dikisar halus
Tumis dengan minyak sehingga pecah minyak.
Masukkan isi ikan kembung rebus
Dan air rebusan ikan dan
Asam keping
Masak sehingga mendidih.
Tambah 4,5 sudu besar pati santan.
Rasa garam.
08 March, 2022
05 March, 2022
1179. TENGGIRI MASAK LEMAK KADUK
Bahannya:
Masak lemak macam biasa tambah daun kadok je. Daun kaduk ada rasanya yang tersendiri
Sedap juga... Ada kelainan rasa.
22 February, 2022
1178. DAL MASAK LEMAK DGN TERUNG
Guna perencah nasi goreng kampung
Untuk menyedapkan rasa kuah lemak ni.
Dal direbus sehingga empuk baru dicampurkan ke dalam kuah.
Potong cili merah bawang besar di baji
Terung dibelah dua dan potong serong
15 February, 2022
09 February, 2022
1176. PARI MASAK CARA THAI
Bahan:
cili padi
cili besar
Lengkuas
Halia
Bawang besar
Bawang putih
Kunyit hidup
Daun limau purut hiris nipis
Beberapa tangkai daun selasih hijau
Caranya:
Kisar bahan sehingga halus
Tumis sehingga garing
Masukkan ikan pari
Kacau sampai ikan masak
Masukkan daun2 tadi.
Rasa garamnya.
06 February, 2022
Subscribe to:
Posts (Atom)