terima kasih kerana sudi ikut kusss

Nuffnang 2018

IKLAN KE3 -ILAHJY

RESEPI SUMBANGAN JY

sahabat yg rajen bicara

Related Posts with Thumbnails

AMARAN KEPADA YANG SUKA AMBIL GAMBAR DARI BLOG INI.

SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA.

SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA
PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG.

ilah1908@gmail.com

jika ingkar boleh dikenakan tindakan....
Terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemilik gambar2 blog ini dijadikan miliknya. Ditepek ke fb beliau.

***SEGALA GAMBAR DLM BLOG INI ADALAH HAK PERSENDIRIAN ADALAH DILARANG SAMA SEKALI MENGAMBILNYA UTK DIKOMERSIALKAN DLM MANA2 PERCETAKAN, DALAM FB DAN BLOG MASING2 TANPA IZIN PEMILIKNYA. HARAP MAKLUM***

TERKINI 9 JULAI 2012.. MASIH ADA LAGI PIHAK YG SUKA AMBIL GAMBAR DAN RESEPI DIMUAT DLM LAMAN FB MEREKA TANPA MENYATAKAN HAK PERIBADI KAMI... TOLONG FAHAM YA ETIKA GMM...***

RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya

RAYA 2012 19  OGOS-ilahjy bersama  4  daranya
ILAHJY BERSAMA 4 DARA

KUNJUNGAN KE RSJY SELAMA 2008-2013

SYUKUR WALAUPUN BLOG MASAKAN INI BUKAN BLOG FEBRATE* ORANG RAMAI TAPI DALAM USIA 6 TAHUN INILAH JUMLAH KUNJUNGAN TETAMU RSJY.. TANPA KALIAN SIAPA LAH ILAHJY TERIMA KASIH YA.. SILA DATANG LAGI
pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..

Pageviews today

823
Pageviews yesterday
724
Pageviews last month
24,329
Pageviews all time history
1,369,428
Terkini 18 mac 2014 blog ini bakal memasuki usia 6 thn.

hari ini 7 feb 2017

Pageviews today
13
Pageviews yesterday
180
Pageviews last month
7,516
Pageviews all time history
1,899,262
Followers








09 September, 2018

953.TERISEK CARA KAWAN FB KU ROS...khas..

Ihsan resepi dr kwn fb ku. T.kasih moga dimurahkan rezeki

TERESEK

Bahan:
Jantung pisang(dihiris nipis lalu direndam dalam air garam)
¹/4 ekor ayam dipotong kecil2
Bawang  besar 3 labu *
Bawang putih 3 ulas *
Halia 1 inci*
Kunyit hidup 1 inci*
Lengkuas 3 hiris*
Lada kering 7 tangkai (rendam air panas, tos)*
Rempah ketumbar 1 sudu besar ( kisar halus)
Santan pekat 2 cawan
Rempah kari ayam/daging 2 sudu besar
Asam keping 1
Kerisik 2 sudu besar
Gula merah secukup rasa
garam secukup rasa
sedikit minyak masak untuk menumis

Lada merah  atau hijau 1 biji dihiris
Bawang besar 1 biji dihiris

Cara membuatnya:

Kesemua bahan bertanda (*) dimesin lalu ditumis. Bila dah agak2 masak , masukkan rempah kari. Tambahkan sedikit air taknak bagi tumisan melekat di kuali. Kacau hingga rempah masak dan bertukar sikit warna nya. Masukkan  ayam yang telah dipotong kecil2..
Masak hingga ayam empuk.

Masukkan rempah ketumbar dan kemudiannya santan. 
Masukkan asam keping. Biar santan dah masak elok baru masukkan jantung pisang yang dah ditos dan diperah keluar airnya. Gaul2kan biar mesra. Taburkan lada merah@hijau,, bawang besar dan kerisik. Gaul2kan lagi. Perisakan dengan gula dan garam.

16 August, 2018

950. TEPUNG PELITA BOLEH BUBUQ SOM2 PUN BOLEH



Bila teringin nak mkn nasib baik bahan2 semua ada
Kita bancuh dan kacau.. nyum3x sedap
Lembut je senang nk lalu ditekak musim panas2 ni

06 August, 2018

949. AYAM GOLEK jy



bahan perapan utk dimesin:
3 batang Serai 
1 ketul Lengkuas muda
1 ketul Halia
1 sudu besar Jintan manis
1 sudu besar Jintan putih
1 ketul Kunyit
1 sudu besar Lada hitam
3 helai Daun limau purut

bahan utk dimasak sbg kuah:

Santan pekat 1/2 cawan
Separuh ekor ayam
Garam 
Gula
Minyak untuk menumis 

Caranya:

Cucuk2 ayam dengan garfu supaya mudah bahan diserap
Lumurkan ayam dgn bahan mesin  yg telah dicampur garam dan sedikit gula
Perap selama sejam atau ikut suka. Lagi lama lg mesra bahan.
Keluarkan ayam Dan tinggalkan bumbunya.
bakarlah dalam magic pan atau atas api arang sampai masak.
panaskan minyak tumis Bahan2 tadi sehingga pecah minyak.
masukan santan. Rasalah masam masinNya. 
Simbah atas ayam masa hendak dihidangkan. 



18 July, 2018

948. ROTI MANIS KASTARD











1/2kg tepung gandum
Water roux
1 sudu teh baking powder
3/4 paket mauripan
8 sudu besar gula pasir
3 sudu besar susu manis
4,5 sudu besar coffee mate
1 sudu teh esen vanila
1sudu kecil pewarna hijau
1 biji telur
Sedikit garam
Air ais secukupnya

1 sudu besar marjerin

Masukan kesemua bahan kecuali marjerin Ke dalam mixer
Uli dlm 5 minit baru masukan marjerin
Uli sehingga 1 jam. Adunan mesti lembut drp adunan donat.
Peram dlm bekas mixer naik separuh dlm 45mt.
Guna minyak utk menguli dan membentuk adunan.
Adunan sedikit melekit baru roti menjadi seperti kapas.
Bentukan roti memanjang 3 jengkal.
Perap selama 10 mt. Picitkan kastard.
Bakar 25 mt 170 darjah
Keluarkan sapu bancuhan susu cair dengan telur.
Panaskan semula sebentar supaya bancuhan telur kering




01 July, 2018

947. SUP IKAN SEKUT


Bahan dimesin halus:

1 sudu teh Jintan manis 
1 sudu teh Jintan putih
Sedikit Kulit kayu manis
2 biji Buah pelaga
1 sudu teh Lada hitam
1ketul Lengkuas muda sebesar 2 ibu jari
Sebesar ibu jari Halia
2 batang Serai 
1/2 labu Bawang besar
4 ulas Bawang putih

1 ekor ikan serkut
Tomato sebiji dibelah 4
Kentang sebiji dibelah 6

Tumis semua bahan sehingga pecah minyak
Masukan air dan kentang. Masak sehingga empuk
Masukan ikan dan tomato garam dan tambah air jika perlu
Masak sehingga ikan masak.




30 June, 2018

946. SAMBAL BILIS CILI PADI GARING



Ikan bilis digoreng garing selepas itu ditumbuk. 
Blend cili padi hijau dengan bawang besar dan bawang putih.
Tumiskan cili tadi sehingga kering baru dimasukan ikan bilis tadi, goreng sehingga sebati dan hampir kering. Rasa garam dan gula seimbangkan.


25 May, 2018

940. ROTI PARANG JY



Asyik2golok buh pula parang. Sebab parang dan golok lbh kurang jeee fungsi dan bentuknya kekeeee cendana kasih dgn dana duk tanya tuuuu hihiii