bahan:
ketam dibersih dan ketuk sepitnya supaya pecah
santan secukupnya
nenas dipotong nipis
serai diketuk
2 sudu besar serbuk kari ikan
bawang besar
bawang putih
cili padi
kunyit hidup
carnya:
1. mesinkan kesemua bahan rempah.bawang2, cili padi, kunyit hidup,
2.panaskan kesemua bahan bersama ketam dan nenas juga serai sehingga mendidih
3. masukan santan pekat dan garam kacau jgn pecah minyak sehingga mendidih. dah siap..
No comments:
Post a Comment