1021. BOKO GULA MELAKA

NASI ARAB DIKEBUN KURMA MADINAH 1feb 2019 umrah kami sekeluarga

Syukur alhamdulillah kami sekeluarga lima beranak sudah pun lepas menunaikan umrah pada 31 jan 2019 sehingga 9 feb 2019.  Kebetulan suhu sejuk.dimadinah 16 ° c dan dimekah 27°c..amat berbeza dimusim haji kami suaministeri 2017 yg lalu. Iaitu 50 dimadinah dan mekah 48 lbh kurang. 

Syukur semua berjalan lancar

Aku sendiri kembali sihat kuat segar bila berada dibumi suci. Kekuatan yg Allah kurniakan utk berjalan bertahan amat aku kagumi. Syukur.  Semoga jumpa lagi baitullah dan makam nabi yg dicintai. 2 tahun lagi insyllh..

1020. SAGU GULA MELAKA SEGERA

1019. AYAM GORENG KUNYIT BERHALIA

Bahannya:

Ayam yang dipotong kecil2

Serbuk kunyit

Serbuk tepung bestari

Halia mayang

Cili besar mayang

Cili merah mayang

Caranya:

Goreng ayam sampai garing toskan.

 Minyak yg sama goreng halia sampai garing masukan cili dan bawang

Taburkan keatas ayam tadi.

1018. REBUNG MASAK LEMAK UDANG UTK BESAN

Sama seperti masak lemak cili padi, cuma ilahjy kurang kan cili padi dan tambah satu sudu rempah kari ikan,

Sedap dihirup jika tak pedas. Tambah bawang putih bagi sedap,

1017. IKAN SIAKAP STIM MUDAH

Masakan yg paling mudah dan ringkas yg menjadi feberet kami sekeluarga 7,8 thn sudah.
Panaskan air sehingga mendidih

Masukan semua bahan yg tergambar di atas bersama garam. Setelah mendidih padam api.

Serai ketuk
Halia mayang
Bawang mayang
Tomato dibelah 4
Cili padi
Cili hijau merah capsicum

1016. ROTI KEJU CHEDDAR

Roti dibuat spt biasa, bole rujuk label roti ilahjy 

Cuma masukan inti cheese cheddar dlm gulungan adunan roti.

1015. DONAT CAMPAK2 jeee

Jika perlukan resepi sila rujuk label donat jy.

1014. BETIK MENGKAL MASAK BENING

Mudah dan ringkas cara,memasaknya tapi sedap jika dihirup panas-panas

Cili mesin, belacan, bawang besar, ikan bilis. Bahan dimesin halus dan direbus sehingga masak bersama betik. Lepas tu baru masukan bahan tambahan dibawah. Kalau tak ditambah bahan tersebut pun sedap sangat dah.

Sayur kobis panjang dan fish ball

1013. ROTI LEBAH KELULUT

Resepi roti boleh klik kat label roti akan tertera nanti pelbagai resepi yg ilahjy dah muat turun kannya.

1012. UBI KAYU REBUS SAMBAL LEMAK BILIS

1011. LAGI TEPUNG PELITA

1010. SAMBAL BILIS HARAMAIN 30jan19 bilis mentah tanpa goreng

Sambal ini ilahjy buat utk dibawa ke haramain sekeluarga pergi 

Pada 30 jan 2019 sampai 9 feb 2019

Ramai rakan jemaah umrah dpt merasainya.
Beza buat sambal ikan tanpa goreng.
Makan masa lama utk kering
Boleh tahan sedap juga.

1009. SAMBIL BILIS HALUS GARING CILI PADI

1008. SAMBAL BILIS GARING CILI PADI POKOK SENDIRI

1007. SAMBAL BELACAN LEMPOYANG

1006. SAMBAL TUMIS TELUR PUYOH

Comel tak saya... sebesar sudu makan

Masak macam sambal biasa.

Cuma telur puyuh tu di buat telur  mata.

1005. SINTENG PESTIME JUMPA

1004. LALA HALUS

Cukup mudah memasaknya.

Makanan kegemaram arwah nenekkusss

Ketuk serai dan mayang bawang merah sedikit garam dan air utk merebusnya...

1003. ROTI CANAI CARA JY