aku masak pada15 april 2010
Nasi karot
Bahan:
3 pot beras direndam 1jam
1 batang karot
2 biji tomato
1 cawan susu cair
1 labu bawang besar
3 ulas bwng putih
1 inci halia
1 helai daun pandan
2 kuntum bunga lawang
1 inci kayu manis
3 sudu marjerin utk menumis
Caranya:
1. tumiskan bawang2 yg dimayang bersama halia, kayu manis dan bunga lawang sehingga wangi.
2. karot dan tomato yg dimesin bersama sehingga hancur. Masukkan ke dlm bahan tadi bersama susu cair dan air secukupnya utk memasak nasi.
3. masukan daun pandan dan garam
4, parutkan sedikit karot utk dimasukan ke dlm nasi ketika api dipadamkan. Gaulkan sekata dan biarkan ia akan layu.
No comments:
Post a Comment