masih kah kalian ingat, ikan talang yg aku beli di tg dawai tuu.. dah tinggal tulang ajer dan sedikit isi... seperti dijanjikan aku masak hari ni jam 5 ptg..lewat masak...dan poskan untuk santapan kalian...makan pula dgn sambal belacan buah tomato nyummyyy muahhh mau tambahhhhh pelaburan... ahaksss dlm kilo laa
bahan:
tulang ikan talang masin
3 sudu besar rempah kari ikan
sedikit buah nanas
pati santan secukupnya lebih kurang 1/2 cawan
panaskan pati santan bersama rempah kari sehingga pecah minyak
masukkan buah nanas dan ikan talang bersama santan cair masak sehingga empuk.
bahan untuk tumis darat:
halba campur.. tahukah apa dia....jintan manis, halba, biji sawi
daun kari
bawang merah
bawang putih
panaskan minyak dlm kuali tumiskan bahan2 ini kemusian tuangkan atas gulai tadi yang tengah mendidih tuuu... biarkan seketika dah boleh dihidangkan... garam ikut la rasa memasing...
kawanan yang setia..... org kedah jer tahu menikmati gabungan ini...layanzzz
No comments:
Post a Comment