19.5.2021 10.44am hospital melaka cobic pkp 3.0
Bahannya:
Ikan jenak ke jenahak??? Kukus halia n the geng..
Menu kedua hari ke2 anakku berpantang dirumah.
Tahun cu hud lahir mamatok langsung tak uplod dlm fb menu mommy nya.. kali ni cucu ke dua baru nak mulai ... Smlm cuma buat pindang ikan selar. Hr ni baru betul2 gi pasar.
Piqa kata sedap sangat2.. mai sini nk buh resepi takut lupa:
Sekeping ikan jenak
2 keping nipis Halia
Sebesar ibu jari Lengkuas
1/2 labu Bawang besar
5 ulas Bawang putih lbh sikit
6,7 biji Lada hitam
Garam
Jus lemon sekeping
Semua bhn dimesin halus jgn halus sgt.
Gaul bahan mesin kedlm ikan bersama garam.
Ikan sekeping dibelah 4 supaya bahan nya serap kukus sehingga masak. Padam api. Baru Perahkan jus lemon sekeping je.
No comments:
Post a Comment