Caranya:
Rebus pucuk ubi perah airnya
Buat sambal ikan bilis gula cili kering seperti biasa
Bila kering masukan pucuk ubi dan santan pekat
Goreng sehingga garing.
Bila buat cara rebus daun pucuk ubi tidak hancur. Kekal panjang . Yapi kalau daun digoreng dulu selepas siap masak daun ubi mnjadi hancur.
Kedua2 cara pun sedap.
Ikut mana kita suka. Nak yang hancur atau panjang2.
No comments:
Post a Comment