Buah2 rosele dipisahkan daripada kelopaknya. Yang bulat ditengah2 tu dikeringkan dan dijadikan biji benih untuk semaian semula.
Kelopak2 bunga tadi dicampur dengan air dan dimasak sehingga lembut. Tapis ambil airnya dan dimasak sekali lagi dgn gula pasir.
Tambah air bila hendak menyediakannya.
Kelopak yang ditapis tadi boleh dijadikan jem.
Sila lihat entry selepas ini untuk resepi jem ciptaan ilahjy.
No comments:
Post a Comment