Bahan2nya:
3 ekor ikan kembong saiz besar bersihkan dan belah belakang
6 batang serai di mesin halus
1 biji bawang besar di mayang
2 biji cili besar di mayang
6 biji cili padi dadu
2 inci halia di mayang kasar
1 biji air asam limau nipis
Sedikit garam
Gaulkan ke dalam ikan
Kukus sehingga mata jadi putih dalam 20 minit api sederhana
No comments:
Post a Comment