Bahannya:
1 biji Bawang besar potong baji
6,7 biji Cili padi diketuk ikut pedas
2 biji tomato potong dua
Daun ketumbar jawa
Lengkuas diketuk
1 sudu teh Serbuk kunyit
2 sudu besar rempah beriani
1 sudu besar rempah kari daging
Sedikit rempah sup dan kurma.
Santan pekat
Garam
Caranya:
Rebus semua bahan dengan itik sehingga empuk
Masukan tomato masak sehingga tomato lembut
Masukan santan sehingga mendidih padam api.
No comments:
Post a Comment