bahannya:
Ikan pari potong kecil
Cili mesin
Bawang besar
Bawang putih
Halia
Lengkuas
1 sudu besar jintan manis
1 sudu besar ketumbar biji
1 sudu besar jintan manis
Daun kunyit
Serai diketuk
Bendi
Air asam jawa
Garam
Caranya:
Tumis kesemua bahan yang dimesin
MAsukan serai
Pecah minyak baru masukan air asam jawa ikan dan bendi
No comments:
Post a Comment