terima kasih kerana sudi ikut kusss

Nuffnang 2018

IKLAN KE3 -ILAHJY

RESEPI SUMBANGAN JY

sahabat yg rajen bicara

Related Posts with Thumbnails

AMARAN KEPADA YANG SUKA AMBIL GAMBAR DARI BLOG INI.

SILA MOHON IZIN KEPADA ILAHJY PEMILIK BLOG INI JIKA INGIN MENGAMBIL GAMBAR UNTUK DITEPEK DI FB MASING2. ATAU TEPEK KE BLOG ATAU SEBAGAINYA.

SILA BERI KREDIT BLOG INI DI RUANG TERSEBUT. SILA MOHON IZIN MELALUI RUANG KOMEN ATAU MELALUI EMAIL . MOHON KERJASAMA ANDA
PATUHI PERATURAN HAK KAMI SEBAGAI PENULIS BLOG.

ilah1908@gmail.com

jika ingkar boleh dikenakan tindakan....
Terkini masih ada lagi orang di face book suka2 menyahmilik hak ilahjy sebagai pemilik gambar2 blog ini dijadikan miliknya. Ditepek ke fb beliau.

***SEGALA GAMBAR DLM BLOG INI ADALAH HAK PERSENDIRIAN ADALAH DILARANG SAMA SEKALI MENGAMBILNYA UTK DIKOMERSIALKAN DLM MANA2 PERCETAKAN, DALAM FB DAN BLOG MASING2 TANPA IZIN PEMILIKNYA. HARAP MAKLUM***

TERKINI 9 JULAI 2012.. MASIH ADA LAGI PIHAK YG SUKA AMBIL GAMBAR DAN RESEPI DIMUAT DLM LAMAN FB MEREKA TANPA MENYATAKAN HAK PERIBADI KAMI... TOLONG FAHAM YA ETIKA GMM...***

RAYA 2012 19 OGOS-ilahjy bersama 4 daranya

RAYA 2012 19  OGOS-ilahjy bersama  4  daranya
ILAHJY BERSAMA 4 DARA

KUNJUNGAN KE RSJY SELAMA 2008-2013

SYUKUR WALAUPUN BLOG MASAKAN INI BUKAN BLOG FEBRATE* ORANG RAMAI TAPI DALAM USIA 6 TAHUN INILAH JUMLAH KUNJUNGAN TETAMU RSJY.. TANPA KALIAN SIAPA LAH ILAHJY TERIMA KASIH YA.. SILA DATANG LAGI
pengunjung RSJY BAKAL sudah jejak 1 JUTA..

Pageviews today

823
Pageviews yesterday
724
Pageviews last month
24,329
Pageviews all time history
1,369,428
Terkini 18 mac 2014 blog ini bakal memasuki usia 6 thn.

hari ini 7 feb 2017

Pageviews today
13
Pageviews yesterday
180
Pageviews last month
7,516
Pageviews all time history
1,899,262
Followers








31 March, 2017

897. KUIH SAGU NONA MANIS

Nona manis utk tukang rumah.
Minum petang jumaat.
Sedapppnyeee dah bertahun tak buat. Nasib baik molek jee jadi nyaaa. Tq Allah tanpa resepi menjadi.



Rujukan sendiri

1/2 loyang sagu dlm 2cawan rasanya x sukat pula tadi
Rendam dan basuh buang air putih. 3x basuh.
Rendam 30 mt

Masak jadikan air gula:
8sudu besar gula pasir
1cawan air
1sudu besar sirap rose

1biji kelapa parut muda
Sedikit garam gaul kukuskan.

Panaskan kukusan.
Masukan sagu kedalam loyang.
Tuangkan air gula masih panas2 lagi
Ke atas sagu. Kacau rata. Biar tenggelam sagu. Kukuskan sehingga masak. Sendengkan loyang utk keluarkan air berlebihan. Potong gaul dalam kelapa parut. Siap.

26 March, 2017

896. LONTONG GUNA KENWOOD PRESSURE COOKER. TERBAIK,


ketupat mini ilahjy rebus guna pressure cooker kenwood guna arahan sup selama 25mt. kali ke2 ilahjy guna kan periuk tu. 


23 March, 2017

895. APAM GANDUM LEMAK MANIS JY



Apam gandum. Versi lemak jy
Baru angkat minum petang utk tukang rumah

utk simpanankuuuu jerr
agak2 yeee bahan nya:
tepung gandum dlm 2 cawan
1/2 paket yis mauripan
1 sudu teh baking powder
4 sudu besar gula pasir
4 sudu besar susu pekat
1 biji telur
4 sudu besar santan kotak
sedikit garam
1 sudu teh esen ros
pewarna merah
 1 sudu besar marjerin
1 cawan air masuk sikit2 sampai jd pekat mcm dadar

gaul semua sehingga sebati.,
peram 45mt.
kacauu sebati lps tuu sapu loyang dgn marjerin
kukus 30mt..

17 March, 2017

894 KERIA SIRA GULA PERANG



RESEPI PETUA RAHSIA JY
1 senduk gula perang
1/2 senduk gula pasir
sedikit garam
1/2 cawan air
2 sudu besar minyak masak

panaskan kuali bekas goreng keria
masukan kesemua bahan
masak sehingga gula berbuih dan menjadi likat
masak gula hendaklah lama dlm 30mt bagi memastikan gula cantik seperti dalam gambar
tarik gula ketebing kuali
jika gula mulai kering masukan keria
gaul dengan segera api kecil
bila bersalut padamkan api terus mengoreng
sehingga gula kering bersalut rata.
sila pastikan kepingan2 keria terpisah kesemuanya.
jika tak menjaďi sila ubah suai resepi

13 March, 2017

893. JAGUNG BERSIRA JY



rebus jagung dlm air bergaram. 
lps dah empok, angkat jagung tu toskan.
buang air tadi tinggal separuh.
susu cair 1/4 tin,  
susu pekat ikut manis. yg ni saya buh 4 sudu besar, 
3 sudu besar tepung kastard,
2 sudu besar planta,

kacau semua dlm air rebusan tadi sampai sebati.
pastu panaskan sambil dikacau jgn berketul.
dah mendidih masukan kembali jagung 2 btg tadi. masak sampai kuah pekat. sblm padam api buh cheese, samada chesdale atau chese betoi yg kiub tuu.. yg ni saya x buh cisss sbb stock x de. tuu pon sedap x sangga dah. 

06 March, 2017

889. REBUNG KERING





rendam rebung dalam air bercampur garam selama sebulan. toskan jemur sehingga kering
boleh disimpan lama untuk dibuat acar limau atau acar buah.

03 March, 2017

888. BELIMBING BULUH KERING



6 kg buah belimbing  segar
6 genggam garam kasar kalau kurang masin tambah
air secukup tenggelamkan buah

basuh bersih buah belimbing buluh
masukan dalam balang plastik
masukan air tapis separas buah
masukan garam
peram selama sebulan lebih pun ok
rasakan garamnya .
setelah sebulan toskan dan jemur
sehingga kering.

02 March, 2017

887. NASI KERABU SIAM JY



melihat seorang rakan fb berbangsa siam iaitu isteri kawan sekolah ilahjy, memasak nasi kerabu yang sebegini rupa. ilahjy terus berhajat nak masak dengan cara ilajy tersendiri. memang harum semerbak serumah nasi ni. tapi ilah tak masak lauk nya hanya mkn cara orang berpantang.

bahannya:

2 pot beras basmathi

bahan dimesin halus:
4 helai daun pandan
5 helai bunga telang
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
1 inci temu pauh
1 batang serai mayang
1 inci  lengkuas

kisar dgn air yg cukup2 dengan beras. tapis amek airnya sahaja.


1/4 kotak santan
garam secukup rasa

tanak nasi macam biasa
masukan kesemua bahan sekali gus.


01 March, 2017

886. SAMBAL BELACAN BUAH KEMANG


buat sambal macam biasa cuma tambah hirisan buah kemang, tak perlu asam lain kerana buah kemsng dah cukup masam utk menstabilkan rasa sambal belacan ini.


inilah buah kemang a.k.a binjai