sambal belacan ni senang nak bangkit keenakkannya.mesti seimbang pedasnya, masam masin. yg penting belacan asal dari mana. setiap negeri berbeza rasa belacannya. ilahjy pastinya suke belacan dr negeri kelahiran iaitu kedah.
5 biji cili merah
10 biji cili padi ikut kepedasan harus masukan 4,5 tangkai yg pendek utk elak perut sakit
1 biji buah tomato
belacan kedah bakar sebesar 2 ibu jari
belacan melaka tidak sesuai kurang enak
garam, gula
limau kasturi 5 biji ambil jus
1 comment:
Post a Comment