Bahanya:
bahgian ketiak dlm 5 ketui potong kecil
Cili padi ikut pedas i buat x pedas .. sbb buh lada hitam
Lengkuas muda seketui besar dua ibu jari
halia muda pun sama besar lengkuas
kunyit hidup pun sama saiz
2 sudu besar jintan manis
1 sudu besar jintan putih
1 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
10 sudu besar rempah beriani
2 sudu besar kerisik
2 keping asam gelugor
1/2 kotak santan
Garam
4,5 helai daun kunyit hiris halus
No comments:
Post a Comment