bahannya:
1 ekor ikan siakap dikerat dua
1 ketul lengkuas di potong nipis
1 biji Bawang holand potong baji
1 biji tomato muda dipotong baji
1 tangkai Daun bawang di kerat2 panjang
1 tangkai Daun ketumbar
Jus limau kasturi dlm 5 sudu besar
Garam
Caranya:
Masukan air dalam kuali bersama semua bahan
Setelah mendidih baru masukan ikan.
Bubuh garam. Masak sampai ikan empuk.
No comments:
Post a Comment